Le Viking est un restaurant à Billy, qui vous propose une cuisine traditionnelle, entièrement faite maison avec des produits frais et issus de producteurs locaux. 31

Restaurant à Billy dans le Loir-et-Cher

Cuisine traditionnelle, entièrement faite maison avec des produits frais et issus en priorité de producteurs locaux.

  • Produits frais et fait maison
  • Saumon fumé sur place

    Saumon écossais labelisé Label Rouge

  • Saumon gravlax
  • Porcelet grillé sur place

    Certifié AB élevé à Val Vouzon

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Actualités

Soirée le 21/09/2024

Le viking
vous propose une soirée cuissot de porcelet
servi avec des petites pommes grenailles aux lardons

24 €

Dégustez une cuisine traditionnelle, faite maison, avec des produits frais de notre région

À la recherche d’un bon petit restaurant à Billy dans le Loir-et-Cher ? Le Viking vous propose une cuisine traditionnelle, avec des plats copieux et savoureux réalisés par notre chef cuisinier. Vous y dégusterez des spécialités de chez nous, mais aussi des spécialités de la maison (porcelet grillé, saumon fumé...).

Le Viking est un restaurant à Billy, qui vous propose une cuisine traditionnelle, entièrement faite maison avec des produits frais et issus de producteurs locaux. 29

Restaurant à Billy dans le Loir-et-Cher : goûtez nos spécialités, notre porcelet grillé et notre saumon fumé

Restaurant traditionnel à Billy en Sologne, Le Viking vous propose une carte de plats typiques, tous faits maison avec des produits frais et du terroir. La qualité des produits utilisés est au cœur de chaque recette que nous élaborons. Vous pourrez ainsi déguster de délicieux plats normands, mais également les deux spécialités de la maison : du porcelet grillé certifié AB bio, et du saumon d’Écosse fumé sur place.

Contactez notre restaurant par téléphone afin de réserver votre table dès maintenant.

parking

Parking gratuit et facile

Réserver une table maintenant

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Notre restaurant près de Selles-sur-Cher vous accueille dans un établissement de restauration familiale où règne une atmosphère authentique. Incontournable en Sologne, notre adresse vous propose de venir déguster des petits plats maison, à deux, en famille ou entre amis.

Notre restaurant accueille aussi tous vos événements de groupe (mariage, anniversaire, repas d’entreprise…). Faites de votre dîner de groupe un moment inoubliable, pour vous comme pour les invités, et contactez notre restaurant pour réserver nos plus grandes tables et/ou notre salle de réception.

Vous cherchez un restaurant autour de Saint-Aignan ? Profitez d’un séjour ou d’une journée visite au ZooParc de Beauval pour vous restaurer dans notre établissement familial. En activité depuis plus de 25 ans, nous vous proposons de nombreux plats traditionnels avec leurs accompagnements (légumes, frites, pommes vapeur).

Mais vous aurez également le plaisir de goûter à notre porcelet grillé dans notre rôtissoire, ainsi qu’à du saumon d’Écosse, fumé sur place, dans notre fumoir. Nous avons construit nous-mêmes notre fumoir et mis à disposition un espace rôtisserie pour apporter un goût inimitable à vos viandes et poissons.

N.B. Le porcelet grillé est servi chaque samedi soir et dimanche midi. Vous pouvez aussi le prendre à emporter.

Notre carte vous propose un large choix de plats, de l’entrée jusqu’au dessert, à savoir :

  • Entrées : tartines de chèvre chaud, plateau de charcuterie, escargots au beurre…
  • Viandes : magret de canard, côte de veau normande, filet mignon au poivre vert…
  • Poissons : saumon à l’oseille, cassolette de la mer aromatisée au safran…
  • Fromages frais de chez Loumanore : crottin, bûche, fromages de chèvre aromatisés...
  • Desserts : mousse au chocolat, café gourmand, île flottante, les fagots du Viking...

Découvrez encore bien d’autres plats servis par notre restaurant à Billy. Notre chef vous proposera ses suggestions du jour.

Notre restaurant vous propose de la cuisine traditionnelle à Billy, où vous retrouverez entrées, plats, fromages et desserts à la carte. Mais également des formules du midi, avec possibilité de prendre le plat du jour à emporter. Nous proposons un menu Viking chaque samedi soir, pour les plus téméraires (et gourmands) d’entre vous. Ainsi qu’un menu Moussaillon, pour les enfants de moins de 10 ans.

Nos fromages frais sont issus de la fromagerie Loumanore, spécialisée dans la fabrication de fromage de chèvre. Et nous servons aussi des vins de vignobles de la région, comme ceux du domaine de Bellevue. Notre restaurant à Billy se fera une joie de vous conseiller sur les accords mets et vins.

ALAIN GROSSIN

★★★★★

Restaurant accueillant, service parfait et avec le sourire. Une carte limitée mais complète, cuisson entrecôte et bar de ligne parfaite et bien présentés, pour nous la qualité des plats correspond bien aux prix de l'entrée au dessert.
Très bien, nous reviendrons avec grand plaisir..,

Date : 03/24

Corinne Beurel

★★★★★

Nous y sommes allés hier soir le repas était super bon de L entrée au dessert le porcelet très bien le service nickel les patrons aussi ainsi que la serveuse

Date : 03/24

 

Karine KERYFEN

★★★★★

De passage dans la région, nous avons beaucoup apprécié que l'on nous accepte à déjeuner, au-delà de 13h30.
Nos plats étaient très bien servis et nous nous sommes régalés. Meeci beaucoup pour votre accueil

Date : 02/24

Pascal laurent

★★★★★

Bonsoir ce soir porcelet grillé excellent tout parfait service super le patron chef de cuisine et venu nous voir hyper sympa rapport qualité prix nickel a recommandé et à recommencé

Date : 03/24

Andre Bouchard

★★★★★

Pour la 2ème fois que j y suis allé comme la première restaurant au top cuisine excellente je recommande vivement
Ps : je compte y retourner pour goûter les autres plats avec impatience

Date : 03/24

Horaires

Lundi : Fermé

Mardi : Fermé

Mercredi : 12h-14h & 19h30-21h

Jeudi : 12h-14h & 19h30-21h

Vendredi : 12h-14h & 19h30-21h

Samedi : 12h-14h & 19h30-21h

Dimanche : 12h-14h & 19h30-21h